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掛漿裹粉機(jī)、油炸機(jī)

自動(dòng)刮渣油炸機(jī)流水線

全自動(dòng)刮渣油炸機(jī)流水線技術(shù)指標(biāo):

型號(hào) 網(wǎng)帶寬度 溫度范圍 生產(chǎn)能力 外形尺寸 容油量
XY-5000 600mm 0-300℃ 300-500kg/h 5000*1200*2200mm 1000L
XY-6000 600mm 0-300℃ 600-800kg/h 6000*1200*2200mm 1500L
XY-8000 800mm 0-300℃ 1000kg/h 8000*1500*2200mm 2500L

全自動(dòng)刮渣油炸機(jī)流水線的優(yōu)點(diǎn):

1、全自動(dòng)油炸流水線從根本上解決了傳統(tǒng)油炸流水線中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問(wèn)題。提高品質(zhì)、保證健康。

2、特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開(kāi)了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無(wú)黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架 期。節(jié)省炸油,利于環(huán)保。

3、該工藝通過(guò)限位控制,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機(jī) 多用,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。